Bistros und Restaurants:
Wo schmeckt es in Schwerin am besten?

Das hauspost-Team war wieder in der Stadt unterwegs und hat diesmal die Mittagsangebote der Restaurants und Bistros unter die Lupe genommen. Getestet wurde auf Öffnungszeiten, Vielfalt und Service. Fest steht: Die Auswahl ist vielfältig, abwechslungsreich und auch für Nichtfleischesser reichlich. Egal ob dampfende Eintöpfe, italienische Pizza oder Fischgerichte – auf den Speisekarten der Stadt ist für jeden etwas dabei.

Zur guten Quelle – Traditionelle Gerichte im historischen Ambiente

Hier gibt es leckere Hausmannskost! Mitten in der Stadt an der Ecke zur zweiten Engen Straße liegt das Restaurant Zur guten Quelle. Die Speisekarte am Eingang zeigt Schnitzel-, Fisch- und Grillgerichte. Das urige Fachwerkhaus ist bekannt für seine gutbürgerliche Küche und die deftigen Speisen. Im rustikalen Gastraum finden sich viele Bilder aus der Schweriner Geschichte, die gemeinsam mit der liebevollen Dekoration für Gemütlichkeit sorgen. An Sommertagen wird auch die Terrasse gerne genutzt. Passend zur Mittagszeit stehen zwei Tagesempfehlungen zur Auswahl – ein hausgemachter Gulasch mit frischen Champignons, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln für 12,80 Euro und das gebratene Seelachsfilet mit Zitronen-Butter-Soße und buntem Gemüse für 12,90 Euro. Statt der Kartoffeln konnten für 1,10 Euro auch Kroketten bestellt werden. Der saftige Fisch und die knusprigen Kroketten harmonierten mit dem Gemüse und der Soße. Das Retaurant ist Montag bis Donnerstag und am Sonntag von 11.30 bis 22 Uhr geöffnet, am Freitag und Samstag bis 23 Uhr.

Das Bistro Liebe Lisbeth ist charmant und einhundert Prozent vegan

Hier finden Gemüseliebhaber ihren neuen Lieblingsplatz: Im Herzen der Altstadt in der Puschkinstraße 36 bietet das hübsche Bistro Liebe Liesbeth von Dienstag bis Freitag zwischen 11 und 16 Uhr eine internationale vegane Küche an. Neben den Tagesgerichten und Suppen gibt es weitere wechselnde Speisen, Desserts und Kuchen. Das historische Gebäude an der Ecke zum Domhof lädt mit zwei Bänken vor dem großen Fenster schon draußen zum Verweilen ein. Innen wirkt die Einrichtung im Landhausstil in schönen Grün- und Brauntönen sofort gemütlich. Gäste bestellen bei den freundlichen Mitarbeiterinnen und genießen ihr Mahl dann auf der Innenfensterbank oder am Bistrotisch. Der asiatische Kichererbsen- Zucchini-Eintopf kommt als große dampfende und aromatische Portion für 9,70 Euro auf den Tisch. Eine kleine Suppe kostet 5,30 Euro. Das leckere selbstgebackene Brot ist für 0,70 Euro eine besondere Empfehlung. . Die Tagesgerichte sind für 13,60 Euro als große Portion beziehungsweise für 7,20 Euro als kleine Mahlzeit zu haben. Stilles Wasser aus dem Spender wird kostenlos angeboten.